今天腊八,喝碗腊八粥

今天腊八,喝碗腊八粥

美食

喝一碗暖暖的腊八粥,过了今天,春节的脚步近了,年味越来越浓,希望大家来年事事“粥”全,年年团圆!

阅读:6评论:02022-01-10

不烂子,原来你是面食界的谐音梗

不烂子,原来你是面食界的谐音梗

美食

在寻找山西经典面食的时候,这个词语反复出现在我面前——不烂子。确实是因为不懂,所以一直在回避他的美,好歹之前的什么剔尖,擦尖之类的,还可以发挥一些想象,这个不烂子就真的太太太太难懂了。后来打开万能的百度百科,才弄明白,原来不烂子的本名就“拌子”,当地人把“拌”字,给拆开了读,就成了“不烂”[捂脸][

阅读:8评论:02021-12-27

山东大集上的露天小摊,76岁老夫妻35年只卖一道菜,6元1碗能吃饱

山东大集上的露天小摊,76岁老夫妻35年只卖一道菜,6元1碗能吃饱

美食

馄饨是起源于我国的一道民间传统面食,是用比较薄的面皮包肉馅制作而成,虽然其制作的方式并不复杂,但是要做到味道鲜美,并受到食客们的好评,还是很不容易的,而在山东的临沂就有一家开在集市上的馄饨摊,其味道受到了广大顾客们的高度赞赏。大集上的馄饨摊这个馄饨摊位于临沂费县的一个集市上,是一个用布围起来的摊位,

阅读:8评论:02021-12-06

第13届上海国际餐饮食材展览会

第13届上海国际餐饮食材展览会

美食

第13届上海国际餐饮食材展览会2022年8月24-26日 • 上海新国际博览中心■主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会上海市冷冻食品行业协会上海市食品协会艾特怡(亚洲)展览有限公司上海歌华展览策划有限公司■承办单位:上海艾歌展览服务有限公司■展会概况:作为餐饮食材行业发展的风向标——上海国际餐饮食材展览

阅读:6评论:02021-11-29

顶级食材!宁夏盐池滩羊肉

顶级食材!宁夏盐池滩羊肉

美食

四川人常说:“冬至喝了羊肉汤,一冬不会生冻疮”虽然过了冬至,但是已入深冬开始,你吃羊肉了吗? 《本草纲目》记载: “羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。” 难怪,吃羊肉抗寒进补,是很多人从小到大的美食回忆。 小编也吃过不少羊肉,但有种羊肉,四川人很少吃到过。

阅读:8评论:02021-11-28

味_可以品出的高低贵贱

味_可以品出的高低贵贱

美食

物以稀为贵。餐桌上的饭如此。人生中很多被勾起的欲望大都如此。主食即家常便饭。吃惯了大鱼大肉,自然要寻求一些清淡的饮食。吃惯了大餐的,自然也会偶尔快餐一下。快餐是不要讲什么味道的,一旦快餐对了你的口味,那么,大餐何以面对?土豆,在很多地方就是一日三餐的主食。但是,在外来连锁快餐加以变换,变成了薯条,似

阅读:7评论:02021-11-20